Le grand livre des whiskies books Gavin d Smith, Dominic Roskrow, Devid de Kergommeaux, Jurgen Deibel

Le grand livre des whiskies
Release: 2012-10-18 | Author: Gavin d Smith, Dominic Roskrow, Devid de Kergommeaux, Jurgen Deibel

Mêlant savoir-faire artisanal, origines mystérieuses et histoire ancestrale, le whisky ne cesse d'intriguer et de fasciner. Pourtant élaboré à partir d'ingrédients ordinaires, il ne doit sa complexité, sa noblesse et sa diversité qu'à ceux qui ont érigé sa fabrication en art. Le Grand Livre des whiskies nous plonge au coeur des plus grandes distilleries mondiales lors d'une odyssée passionnante : des Etats-Unis au Japon, en passant par l'Europe, l'Afrique du Sud et l'Australie. Traditionnelles, plus récentes ou avant-gardistes, toutes ont leurs recettes secrètes, offrant ainsi à ce breuvage élégant une palette de saveurs presque infinie. Au fil de notes de dégustation détaillées et de conseils d'experts, cet ouvrage dresse un large panorama des meilleurs whiskies du monde à l'intention des néophytes comme des connaisseurs.

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